どーもKABUOです。
山形県西川町にありますだんご店、
かたくらだんごさんの
塩味がぬたの甘さを引き立てる
秘伝大豆ぬただんごを頂きましたので
ご紹介します。
かたくらだんごや
営業時間 09:00-18:00
定休日 水曜日
道の駅にしかわから程近い場所にあります
かたくらだんごやさん。
本日は西川町のお菓子巡りの二件目、
お団子屋さんがこちらにあると聞き付け
今回訪問する事となりました。
こちらが店内の様子。
イートインスペースが設けられていますが
現在はコロナによって休止中との事、
早くコロナが終息して欲しいものです( ｡ﾟДﾟ｡)
こちらがメニュー表。
定番のお団子メニューの他に
古代米を使用した茶屋だまなる
なんともユニークな商品も頂けるそうです。
今回は定番のお団子からぬたと醤油を注文。
秘伝大豆のぬただんご
しょうゆだんご
定価 １４０円+１１０円
買ってきました
かたくらだんごやさんのお団子！
では秘伝大豆のぬただんごをパクリ！
秘伝大豆を使用したぬたは
甘味の他に結構塩味が効いている印象、
塩味が効いているので甘味を特に引き立て、
お団子は柔らかくもっちりしていながらも
ベタつかず歯切れのよいパッつり食感。
柔らかいお団子は多いですが
歯切れのよいパッつり食感は初めて
とても美味しいお団子でした(´▽｀)。
道の駅にしかわに立ち寄らせた際や
鶴岡や山形に往来した際の休憩所として
ぜひかたくらだんごやさんの
お団子を食べてみてください
ごちそうさまでした。
こちらが店舗の場所です
