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河北町 一寸亭本店(ちょっとてい) 肉そば&ハーフカツ丼をご紹介!🍜

どーもKABUOです。

 

山形県河北町にあります蕎麦店、

一寸亭本店さんの河北町ご当地グルメ

谷地の肉そばにハーフカツ丼を

頂きましたのでご紹介します。

 

 

 

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一寸亭本店

 

営業時間 11:00-15:00

                    17:00-19:00

土日祝  11:00-19:00

定休日  水曜日

 

河北町谷地にあります

超人気店の一寸亭本店さん。

有名旅行雑誌にも紹介され

県外から多くのお客さんが訪れています。

今回は河北町谷地のご当地グルメ

谷地の肉そばを食べに来店しました。

 

 

 

こちらがメニュー表。

名物の谷地の肉そばの他に

天ぷらそばに板そば、

お蕎麦以外にはきしめんに中華そば、

そしてサイドメニューには

肉そばのスープに混ぜて頂くまかない飯に

カレー粉が効いたソースカツ丼があります。

今回はお目当ての肉そばに

ハーフカツ丼をプラスして注文しました。

 

 

肉そば&ハーフカツ丼

定価 800円+450円

 

来ました肉そば&ハーフカツ丼!。

親鳥がトッピングされた定番の肉そばに

紅しょうが添えられたハーフカツ丼の

セットとなっています。

 

 

ではまずは豪快に蕎麦をすすりま~す。

蕎麦はコシが強い田舎そばを使用、

スープはあっさりとした親鳥の旨味と

まろみのあるスッキリとした甘味があり、

後味は醤油というよりも塩味の

強いインパクトのある味わいです。

甘味とまろみがあるので

塩の強い部分が中和されるので

塩辛いという印象では無く

その塩分のお陰で蕎麦の風味が引き立ち

美味しく頂ける印象を受けました。

 

 

ではハーフカツ丼をパクリ

カレー粉を使用していますが

ソース共にそれほど強い味わいでは無く、

あくまでも肉そばよりも

味わいを主張を押さえつつも

ボリュームを増幅させてくれるので

お腹を一杯にしてくれる

名脇役といった感じでしょうか。

お肉はジューシーで柔らかく

単品で注文しても充分満足出来そうです。

 

程よく塩分があるので

汗だくになりがちな暑い夏の塩分補給や

食欲不振の際に最高な一杯です。

また今回は河北町のひなの湯さんで

ガッツリ温泉とサウナを楽しんだ後の

訪問でしたのでサ飯としても最高でした。

山形県に観光の際は

ぜひ一寸亭本店さんの肉そばを

食べてみてください(o≧▽゜)o

 

 

ごちそうさまでした

 

 

こちらが店舗の場所です

 

河北町のグルメ

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