KABUOのブラリ放浪記

どーもKABUOです。 地元山形を中心に各地のグルメ・温泉サウナ・歴史史跡巡りや観光スポットをブラリと放浪しています

大江町 カネミ食堂 かき玉ラーメン&ミニかつ丼をご紹介!🍜

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どーもKABUOです。

 

山形県大江町にありますお食事処、

カネミ食堂さんに来店しましたので

お店人気のトロリ熱々のかき玉ラーメンと

ミニかつ丼を頂きましたので

ご紹介します。

 

カネミ食堂

 

営業時間 11:00-20:00

定休日  火曜日

 

大江町本郷戊、

県道27号線沿いにあります

カネミ食堂さん。

大江町出身の職場の同僚が教えてくれた

大江町の人気のお食事処。

こちらのかき玉ラーメンが絶品との事で

今回訪問する事となりました。

 

 

 

こちらがメニュー表。

麺類はラーメン・そば・うどん、

そして裏面には定食系メニューもあり

煮込定食を注文される方が多く

こちらのメニューもとても気になりました。

今回はもちろんかき玉ラーメンに

ちょっとボリュームを足して

ミニかつ丼を注文!。

 

 

かき玉ラーメン&ミニかつ丼

定価 750円+350円

 

来ましたかき玉ラーメンにミニかつ丼!

たまがたっぷりのあんかけラーメンには

海苔と蒲鉾にネギに豚肉の細切れが

トッピングされていました。

 

 

ではまずはスープを一口。

熱々トロトロの激ウマ~(*´∀`)

中華そばのスープを使用した

ベースはシンプルなスープ、

そこに溶き卵を加えたあんかけ風にすると

ちょっと中華風のスパイスがピリッと効いて

豚肉の旨味を感じ、

熱々トロトロあんかけが染み渡るように

じんわりと体を温めてくれます。

この唐辛子のようなスパイスがとても心地よく

これが後味を引く旨さに繋がり

病み付きになりそうでした。

 

 

では麺をすすりま~す。

中太麺の少し縮れた麺を使用してるので

このトロトロあんかけがよく絡み

フーフーしないと口火傷しそうな程激アツ!。

ぷりっとした食感も心地よく旨いな~。

 

 

ではミニかつ丼もパクリ!。

こちらは見た目よりも薄味使用ですので

ラーメンの味わいを損なわず頂け、

ミニと言いながら結構ボリュームもあり、

ラーメンのお供にぴったりな一杯でした。

 

いや~噂通りとても美味しいラーメンでした。

大江町にお越しの際は

ぜひカネミ食堂さんに来店してみてください

 

 

ごちそうさまでした

 

 

こちらが店舗の場所です。

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