どーもKABUOです
山形県大江町にあります和洋菓子店、
菓房かしくらさんの
町の花に制定されている
アジサイをモチーフにした
焼き菓子を頂きましたのでご紹介します。
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菓房かしくら
営業時間 09:00-19:00
定休日 不明
大江町本郷丁にあります菓房かしくらさん。
本日は大江町の人気お食事処
カネミ食堂さんでランチ！。
その帰りにデザートに甘いものと思い、
近くにありましたこちらのお菓子屋さんに
来店しました。
こちらがお店の様子。
お菓子の大会で賞も頂いたことがある
くるみの舟唄羊羮に、
和菓子をメインとした詰め合わせお菓子も
得に人気だそうです。
あじさい
定価 １４０円
洋菓子だと町の花に制定されている
こちらのあじさいをモチーフにした
クッキーもおすすめとの事で
味も数種類用意されており
定番のアーモンドクッキーを注文。
ではあじさいをパクリ。
アーモンドを砕いて固めた焼き菓子。
一般的なクッキーと比べて
サクサクとした食感がちょっと固めで
心地よいのが特徴的。
アーモンドの風味や甘さが押さえられており
癖が無いので気づいたら５～６枚は
ペロリと平らげてそうな
食感を充分に楽しめるクッキーとなっています。
保存もよくお土産にもぴったり！
大江町にお越しの際は
ぜひ菓房かしくらさんに
来店してみてください
ごちそうさまでした
大江町の和洋菓子店
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