どーもKABUOです。
秋田県横手市にあります居酒屋、
食い道楽本店さんで
横手市のご当地グルメ
横手やきそばを頂きましたので
ご紹介します。
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食い道楽 本店
営業時間 11:00-14:00
16:30-22:30
定休日 第２第４日曜日
横手市前郷一番町にあります
食い道楽 本店さん。
旅行ガイドブックには必ず紹介され
横手やきそば四天王にも数えられる
人気の横手やきそば屋さんです。
焼きそば屋さんですが本業は居酒屋、
横手駅からも程近く、
夜は飲みに訪れても良さそうです(*´∀`)。
こちらが焼きそばのメニュー表。
シンプルな横手やきそばから
マーボー餡をかけて頂く焼きそばに
ホルモンや海鮮にカレーと
色々な焼きそばが食べられるようです。
これは数種類注文してシェアして
頂いても良さそう！。
こちらが居酒屋メニューです。
数十種類も及ぶおつまみや定食まで、
これは秋田の地酒を楽しみながら
ゆっくりと料理を堪能したいです。
牛バラやきそば
定価 ８８０円
そして今回注文したのはこちらの
牛バラやきそば！
定番の焼きそばに牛バラ煮込みと
シーザードレッシングがかかったサラダに
福神漬けがトッピングされています。
では焼きそばを豪快にすすりま～す。
麺は一度茹であげられた麺を使用され、
もっちりとした食感が特徴的！。
ソースはそれほど甘くなく
さっぱりすっきりとした味わいで、
食べ勧めていくと半熟目玉焼きのまったり感と
牛スジ煮込みこってりとした醤油タレが
焼きそばと絡みまた違った味わいに変化し、
酸味の効いたサラダが口直しになるので
最後まで口飽きせずに美味しく頂けました。
このもっちりとした麺は
なかなか食べられないと思いますので
横手市にお越しの際は
ぜひ食い道楽 本店さんに
来店してみてください。
ごちそうさまでした
こちらが店舗の場所です。
横手市のグルメ
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