どーもKABUOです
山形市西田にあります洋菓子店、
エマーブルさんに来店しましたので、
お店のおすすめシュークリームと、
苺のショートロールを頂きましたので
ご紹介します。
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エマーブル
営業時間 09:00-19:00
定休日 水曜日
山形市西田の住宅街にあります
エマーブルさん。Googleマップで
ケーキ屋さんを検索したところ
こちらのお店を発見しました。
インドアテニススクールベルズさんの
通り沿いで営業しており、
あまりこちらの道は利用した事が無いので
こんな場所に洋菓子店があるなんて
ビックリ！
こちらが店内の様子。
ケーキに焼き菓子が揃っており、
ザッハケーキや抹茶のモンブラン等、
素朴だけどオリジナリティーある
ケーキが頂けるようです。
店員さんにおすすめを聞いたところ、
シュークリームがおすすめとの事で、
今回は少し風変わりの紅茶シューと
丸いスポンジが特徴的な
苺のショートロールを購入しました。
近くの公園でティータイム(´▽｀)！
まずは紅茶シューからパクリ！。
軽いけどコクのあるクリームから
紅茶の豊かで芳醇なフレーバーが
口いっぱいに広がります。
普通のカスタードクリームよりも
香りに重点が置かれているので
紅茶の風味がより楽しめる
シュークリームとなっています。
では苺のショートロールをパクリ。
結構大きめな苺がトッピングされており、
生クリームがしつこくないので
苺の甘酸っぱさがよく感じる事ができ、
一般的なショートケーキと比べると
スポンジが軽くふんわりとしていて
とても美味しいです。
素朴だけどしっかりと旨いケーキ、
ぜひエマーブルさんに来店してみてください
ごちそうさまでした
こちらが店舗の場所です。
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