どーもKABUOです。
山形市馬見ヶ崎にあります洋食店、
ビストロマーシーさんに来店しました。
前回の記事はこちらです
今回はエビのクリームソースを使った
オムライスを頂きましたのでご紹介します。
ビストロマーシー
営業時間 11:30-15:00
17:00-21:00
定休日 木曜日
2回目の訪問となります
ビストロマーシーさん。
今週も友人との夕食会、
お目当てのお店に行ったら臨時休業(泣)。
んじゃ～どこにすんべと相談したところ、
こちらのお店に行ってみたいと言うので
今回久しぶりの訪問となりました。
こちらがメニュー表。
前回は見た目のインパクトがある
まるごとカマンベールパスタを頂きましたが
今回はおすすめメニューから、
天使のオムライスをチョイスしました。
しかし僕らは野郎人組・・・、
まわりは若い女性ばかりと
何だか背中がむず痒くなってしまい
ちょっと恥ずかしかったですね(*/□＼*)
天使のオムライス
定価 １３００円(税抜)
来ました天使のオムライス
ビックリするくらい白い卵生地に
蒸し海老と海老のソースがかかった
見た目からお洒落な一皿です。
ではオムライスをパクリ！。
柔らかいふわふわ卵生地の下には
味付けされたピラフがトッピングされており、
薄味でさっぱりとしたピラフを
海老の濃厚なソースで味を引き立たせ、
まろやかな卵が優しく包み込みますので
後味は軽く優しい天使のような味わい(´▽｀)。
蒸し海老は絶妙な火加減で調理され
このプリプリとした食感がとても絶妙でした。
これは女性の方にご馳走したら
さぞ喜ばれそうです！！。
ぜひ恋人同士や記念日なんかに
ビストロマーシーさんで
美味しいお料理を食べてみてください。
ごちそうさまでした。
ビストロマーシーさんの
場所はこちらです
ビストロマーシー
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