どーもKABUOです。
山形市富の中にあります中華料理店、
チャイニーズレストラン・かれんさんに
来店しました。
お店自慢のプリプリ食感の海老を使用した
エビチリを頂きましたのでご紹介します。
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チャイニーズレストラン・かれん
営業時間 11:30-15:00
17:30-21:00
定休日 水曜日
山形南沼原小学校近くあります
チャイニーズレストラン・かれんさん。
店内に入店すると山大生のアートが飾られ
清潔感の落ち着いた空間は
ちょっと高級感すら感じる中華料理店です。
こちらがメニュー表。
ランチメニューは
前菜・サラダ・メイン・デザートで構成、
メインは３品から選べます。
また毎月提供される料理が変わり、
コース料理も充実していますので
毎月訪問するのが楽しみになりそうです(*´∀`)♪。
今回はランチメニューから
白身魚のチリソースに+１８０円で
エビチリに変更してもらいデザート付きの
かれんランチセットを注文しました。
テイクアウトも行っていますので
こちらもぜひ活用してみてください。
まずは前菜から配膳！
うわ～豪華だ～( ﾟДﾟ)！
前菜も日によってメニューが変わり
赤カブの酢漬け・ナメコと山芋の和え物
山形セルリーにネギのソース合え、
ピータンを使用した和え物と
見た目も鮮やかで凄い豪華！！。
丁寧に調理され味も洗練されて旨い！。
かれんランチセット
(エビのチリソース)
定価 １６５０円+１８０円
来ましたエビのチリソース！
エビチリ・ライス・中華スープ・ザーサイ
サラダがセットで付いてきます。
こちらがかれんさんのエビチリ🦐。
ご飯は御代わり無料ですので
腹一杯注文しましょう(笑)
ではエビチリをご飯に
バウンドさせてからのパクリ！。
身がプリップリンとして
ウメ～(*´∀`)。
エビの身は程好く火が通り
ちょっとレアなプリプリとした食感。
チリソースは辛味がありますが
炒めた玉ねぎが入っているのか
スッキリとした甘味とコクが広がり、
ニンニクチップが少し使用され
香ばしさもプラスされた
大人の味わいが楽しめるエビチリです。
そして最後のデザート(o≧▽゜)o。
デザートも３種類から選べ、
ココナッツミルクソースで頂く
杏仁豆腐をお願いしました。
では杏仁豆腐をツルリとパクリ！
甘さとコクが絶妙～(≧▽≦)！
スッキリとした甘さにコクのある杏仁豆腐、
まろやかなココナッツミルクが
口に残ったエビチリの辛さを中和します。
こんな美味しい杏仁豆腐を
食べたのは初めてです！！。
ライス・中華スープ・ザーサイも
１つ１つ丁寧に調理されて絶品！。
ちょっとお手頃な麺料理や炒飯もあり
高級感もありながら気軽に行ける
美味しい中華料理屋、
チャイニーズレストラン・かれんさんに
ぜひ来店してみてください。
ごちそうさまでした。
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