どーもKABUOです。
山形市内表にあります和洋菓子店、
栄月菓子店さんにお邪魔しましたので
お店のおすすめの芋羊羮と
オリジナル商品の月山の白雪を
頂きましたのでご紹介します。
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栄月菓子店
営業時間 11:00-19:00
山形市と寒河江を通る
国道１１２号線沿いにあります栄月菓子店さん
以前から寒河江に向かう際に
こちらの道を通っていましたが、
一度も来店したことが無かったお店です。
今回所用で山形市中野に用がありましたので
帰りの際立ち寄らせて頂きました。
こちらがディスプレイの様子。
栄月和菓子さんではお饅頭やケーキ等、
洋菓子・洋菓子両方頂けます。
芋羊かん
定価 １７０円
おすすめとPOPが貼られた芋羊かん！
こちらがお店のイチオシ商品との事でしたので
こちらを１つ購入。
月山の白雪
定価 １５０円
芋羊羮１つだけだと物足りないので
お店の方におすすめを訪ねたところ、
こちらの月山の白雪もおすすめとの事で、
こちらも１つ購入しました。
まずは芋羊羮からパクリ！。
しっとりとした舌触りでパサつきが無く、
甘さが効いておりますが
ただ甘いだけではなく、
さつまいもの香りや風味も損なわず
芋の本来の味わいも楽しめる
美味しい芋羊羮です。
ではこちらの月山の白雪の方もパクリ！。
こちらは毎年１回、菓子部門・食品部門
民工芸部門・グローバル部門の
４部門に分かれ、
全国各地のみやげの中からより
優れたみやげ品が選出・表彰される
厚生労働大臣賞にも選ばれた事もあるそう。
豆乳を使用した生地は
しっとりフワフワで優しい味わい。
中にはごまあんが挟まれており、
ごまの香ばしさと甘さの中に
豆乳の生地のまろやかな味わいが合わさり
お茶請けやお土産にもぴったりな
こちらもとても美味しい和菓子でした。
あまりネットの書き込みが少ないですが
とても美味しい隠れた名店です(*´∀`)♪、
ぜひ栄月菓子店さんに来店してみてください。
こちらが店舗の場所です。
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