どーもKABUOです。
山形市泉町にあります中華料理店、
北京料理 竜馬さんにお邪魔しました。
前回の記事がこちらです。
今回は豚のロース焼定食を頂きましたので
ご紹介します。
北京料理 竜馬
営業時間 11:30-14:00
17:00-20:00
定休日 月曜日
久しぶり２回目の訪問になります
北京料理 竜馬さん。
山形市きっての人気町中華のお店、
友人もお店の事を知っておりお店を大絶賛！。
話が盛り上がり夕飯はここに決まりました。
こちらがメニュー表。
以前こちらを訪問した時、
他のお客さんが豚ロース焼を食べており、
そのあまりの美味しそうなビジュアルは
僕の心に刻み付け竜馬さんの中で
とっても気になっていたメニューでした。
ロース焼定食
定価 １１００円
来ましたロース焼定食！。
こんがり焼き目が入った豚ロースに
野菜炒めとキャベツの千切りが盛られ
ご飯・中華スープ・漬け物・おひたしが
セットで付いてきます。
では豚ロース焼きをパクリ！。
分厚い豚ロース肉とても噛みごたえがあり、
脂身が甘い上質な物を使用、
こんなに分厚いのに結構柔らかく、
焼いた芳ばしい香りに甘めのタレがよく絡まり
ご飯がめちゃくちゃ進みます！！。
その甘いタレがシャキと炒められた
下の野菜炒めに滴りボリュームが増し
こちらも美味しかったです。
友人の話では豚の角煮も絶品との事らしく
今度訪問した際はぜひそちらも
注文したいと思います(*´∀`)♪。
ごちそうさまでした
店舗の場所はこちらです
北京料理 竜馬さん
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