どーもKABUOです。
山形市桧町にありますラーメン店、
麺屋虎之助さんに訪問しましたので
ご紹介します。
麺屋虎之助
営業時間 11:00-15:00
17:00-20:00
定休日 水曜日
TSUTAYA北町店近くで営業されている
麺屋虎之助さん。
芭蕉の湯でサウナを堪能した帰り、
さっぱりと夕食を食べたいと思い、
つけ麺が有名なこちらのお店に訪問しました。
こちらがメニュー表。
お店のオリジナルの虎之助つけめんに
醤油・塩・味噌の基本三種類に
麺は細麺・太麺から選べ、
中華そばは値上げしましたが６００円と
かなり安く頂けるようです。
今回はこの中からお店の人気メニュー、
虎之助つけめんを注文。
麺屋虎之助さんのつけめんは
ガスコンロで温められたスープが特徴的、
冷めてもまたガスコンロで温められますので
いつでも熱々で食べられます。
虎之助つけめん(大盛太麺)
定価 ９５０円
来ました虎之助つけめん！
チャーシュー・ワカメ・カマボコ
メンマ・煮卵・白髪ネギが
トッピングされています
スープは魚介豚骨・酸味が効いたニンニク味
辛味が効いた味噌だれの三種類から選べ
今回はベーシックな魚介豚骨で注文。
では熱々つけ汁につけてすすりま～す
麺はしっかりと水で冷やされた
コシの強い食感が味わえる麺、
スープは魚介の風味が抑えられた
あっさりとした味わいとなっています。
１０日・２０日・３０日は
麺屋虎之助ではつけ麺食べ放題の
サービスを行っています。
腹一杯につけ麺が食べたければ
ぜひ来店してみてください。
ごちそうさまでした
店舗の場所はこちらです。
