KABUO原付CUBで激走。山形東北歴史・史跡・グルメ巡りの旅(時々海外も)

故郷山形を中心に東北各地の歴史や史跡、グルメなんかを読者の方々に詳しくご紹介出来ればと思います。

山形市 与右ェ門亭 南蛮めんをご紹介!🍜

どーもKABUOです。

 

山形市松原にありますお食事処、

与右ェ門亭さんにお邪魔しましたので

ご紹介します。

 

 

 

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与右ェ門亭

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営業時間 11:30-14:00

                    17:00-19:30

定休日  不定休

 

蔵王駅近辺で営業されている

与右ェ門亭さん。

訪れたのは雪が降り始めた12月上旬。

温かい料理を求めGoogleマップで

色々検索したところ、

辛味噌ラーメンが美味しそうな

こちらのお店を発見!!。

仕事の帰りに立ち寄らせて頂きました。

 

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こちらがメニュー表。

お目当ての辛味噌ラーメンは

味噌の種類が違う3種類から選べるようで、

他に天ぷらがトッピングされた和風ラーメンに

とりラーメンと和風出汁のラーメンに、

お蕎麦・うどん・丼物や

日替わりランチも行っています。

また法事用のお膳料理も提供しており

本格的な和食料理も頂けるお店となっています

今回はお店のイチオシのラーメン、

南蛮めんを大盛りで注文。

 

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南蛮めん(大盛)

定価 750円+150円

 

来ました南蛮めん!

豚チャーシュー・キャベツ・ネギ

メンマ・ナルト・刻んだニラ・青のりに

辛味噌がトッピングされた一杯です。

 

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まずはスープを一口。

甘味がありますが唐辛子が結構効いた味わい、

ニラや青のりの風味がパンチを与えるも、

トッピングされた鰹節の香りがとてもよく

和風テイストにまとめあげられています。

 

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ではここで辛味噌を混ぜ混ぜ、

辛味噌を混ぜると一段とコクが深まりますが

ベースがお蕎麦屋さんのあっさりスープなので

しつこくなく飲みやすいのが特徴的です。

 

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では麺をすすりま~す。

味噌ラーメンでは珍しい細い麺を使用、

ツルッとしてとても食べやすい麺でした。

結構辛味が効いていますので発汗が凄く、

寒い日に食べれば汗をカキカキ

体じんわりと暖まる美味しいラーメンでした。

与右ェ門亭さんに来店しましたら

ぜひ人気の南蛮めんを食べてみてください。

 

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ごちそうさまでした。

 

 

こちらが店舗の場所です。

 

山形市西山形地区グルメ

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