どーもKABUOです。
山形市流通センターにありますラーメン店、
めんや縁さんにお邪魔しました。
前回の記事はこちらです。
今回はお店のおすすめメニュー、
煮干しラーメンを頂きましたので
ご紹介します。
めんや縁
営業時間 11:00-14:00
定休日 日曜日
２回目の訪問になりますめんや縁さん
最近煮干しラーメンにはまりまして
色々なお店に訪問しているのですが
めんや縁さんでも煮干しラーメンを
提供していると情報を聞き付け
今回訪問しました。
店舗の場所はこちらです。
こちらがメニュー表。
前回訪問した時からメニューは変わり
辛中華やお目当ての煮干しラーメン、
肉そばなんかも追加されていました。
では煮干しラーメンを注文。
あっさりとこってりから選べるようで
今回はこってりでお願いしました。
めんや縁さんでは
JAFの優待サービスを行っており
５５０円以上のご飲食の方は
５０円引きのサービスを行っています。
煮干しらーめん
定価 ７００円
来ました煮干しらーめん
豚チャーシュー２枚・メンマ・ネギ
ナルト・煮卵・海苔・カイワレが
トッピング。
まずはスープを一口。
煮干しのパンチはあまりありませんが
背脂の甘味が聞いたあっさりとした味わい、
カイワレの清涼感が心地よいスープです。
では麺をすすりま～す。
麺はよく縮れた細い卵麺を使用、
程好い茹で加減で味わいのある麺でした。
煮干しよりも動物系の
旨味が強い印象を受けましたが
JAFカードがあればお得にラーメンが
頂けますのでぜひ来店してみてください。
ごちそうさまでした。
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