どーもKABUOです。
山形駅前にありますラーメン店、
極中華蕎麦ひろた山形駅前店さんに
お邪魔しました。
前回訪問した時の記事はこちらです。
今回は前回食べました
極中華蕎麦セットに辛味を足した
FujiRedを頂きましたのでご紹介します。
極中華蕎麦ひろた山形駅前店
営業時間 11︙00−22︙00
定休日 日曜日
２回目の訪問になります
極中華蕎麦ひろた山形駅前店さん
近くのパーキングに停め夜に訪問。
パーキングを使用すると
海苔を３枚サービスしてくれますので
ぜひどんどん利用してください。
こちらがメニュー表。
もちろん今回はFujiRedを注文。
極中華蕎麦セットFujiRed(小)
定価 ９００円
来ましたFujiRed！
トロ肉チャーシューにもやし、
そして赤い激辛パウダーが
トッピング。
辛さは１〜１０辛まで選べ、
初めての人は１〜２辛から選べるそうで、
辛いのが苦手なため
今回は１辛でお願いしました、
セットメニューで注文しますと
ご飯と生卵、烏龍茶も
一緒に付いて来ますので
とてもおすすめとなっています。
ではこの辛パウダーを混ぜ混ぜして
いっただきま～す。
スパイスが効いて
旨〜(´ﾟдﾟ｀)！
前回食べた極中華蕎麦と
スープや麺は一緒なのですが、
この辛パウダーが加わる事で
スープが少し粘度が増してまぜそばのような
味わいが楽しめるのが特徴的、
香辛料が効いたアジアン料理のように
甘口のスープがより複雑な味わいに変化し、
またニンニクの旨味と辛パウダーの刺激が
とても心地よく後を引く美味しさでした。
今回１辛で注文しましたが、
スープがこってりしているので
辛味がマイルドになるのか
ピリッと辛いと感じる程度でしたので、
もう少し辛味があった方が
より香りや刺激が楽しめると思いましたので
２辛から注文する事をおすすめします。
ぷは〜(*´Д｀)
最後に烏龍茶を飲んでお口がさっぱり！。
山形駅前店さんでは限定メニューの
味噌ラーメンが頂けるそうなので
今度は味噌ラーメンを食べに来店します。
ごちそうさまでした。
店舗の場所はこちらです
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