どーもKABUOです。
山形市東青田にあります
イタリアンカフェレストラン
ボナフォルケッタさんに
お邪魔しましたのでご紹介します。
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ボナフォルケッタ
営業時間 12:00−19:00
ランチ 12:00−14:00
定休日 火・第三月曜日
家庭的なイタリアン料理が頂ける
ボナフォルケッタさん。
テイクアウトがメインの
お惣菜料理が頂けるお店なのですが
ランチもやってるとの事で
今回訪問する事となりました。
こちらが店舗の場所になります。
こちらがメニュー表。
ランチメニューには
お惣菜と自家製イタリアンパンが頂ける
おまかせワンプレートに
サラダを中心としたサラダランチに
パスタ料理が頂けます。
今回はパスタメニューの中から
ボロネーゼを注文しました。
最初お目当てのワンプレートを
注文しようとしたところ
早くも品切れとの事・・・(ﾉД`)ｼｸｼｸ
結構人気がある料理みたいなので
早めに来店した方がおすすめです。
タリアッテレ
ラグー ボロネーゼ
定価 １１００円
来ましたボロネーゼ。
ミニサラダがセットで付いてきます
それではパスタをパクリ！。
たっぷり入ったミートソースは
チーズのコクが加えられているものの
甘みと酸味が控えられており
パスタの麺は平べったい
フィットチーネを使用。
もっちりとしたタイプでは無く
少し噛みごたえがあるタイプで、
パスタソースの味付けが控えめなので
麺の食感や本来の味わいが楽しめる
とても美味しい麺でした。
僕が来店した時には
すでにお惣菜が品切れでしたが
あまり見たことがない珍しい料理が多く
ドリンクやドルチェにも趣向を凝らしており
カフェとしても利用できますので
ボナフォルケッタさんに来店してみて下さい。
ごちそうさまでした。
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