KABUOのぶらりグルメ旅

どーもKABUOです。 地元山形や東北を中心にグルメやスイーツといった食べ歩きをブラリと行っています

山形市 スパイスピッカ チキンレッグのスープカレーをご紹介!🍛

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どーもKABUOです。

 

山形市北町にありますカレー店、

スパイスピッカさんに

お邪魔しましたのでご紹介します。

 

スパイスピッカ

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営業時間   11:00−14:00

       17:00−20:00

定休日    月曜日

 

山形市で頂けるスープカレーの専門店、

スパイスピッカさん。真夏の炎天下の中 、

これはカレーしか胃袋は受付ねえぞと

Googleさんで検索をかけたところ

こちらのお店を発見。

以前からインスタグラムで

こちらのお店の噂を聞いておりましたので

今回初訪問する事となりました。

 

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こちらがメニュー表。

メニューは5種類から選べるようで、

オリジナルスープ、

豆乳を使ったまろやかスープ、

魚介スープからスープを選び

お好みの辛さとライスの量を

選ぶ事が出来ます。

 

メニューは

鶏を煮込んだチキンレッグのスープカレーに

揚げチキンのスープカレー、

野菜たっぷりの野菜スープカレーの他に

数量限定の牛すじ・ラムひき肉カレーから選べ、

今回は初訪問との事で

スタンダードなチキンレッグカレーを

中辛ライス中盛りで注文。

  

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柔らかい!チキンレッグのスープカレー

定価 1090円

 

来ました!

チキンレッグのスープカレー

丸々大きなチキンレッグに

ごぼうのフライ、パプリカ、レンコン

ニンジン、ブロッコリー、ウズラ、

ジャガイモがトッピング。

 

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ではライスをスープカレーに浸してパクリ。

カレーは子供でも食べやすい

ほのかに感じる優しいスパイス風味で、

奥深いながらもどこか和風を感じ

サフランライスはスープカレーと合わさると

よりカレーの香りを引き立て

美味しく頂く事が出来ました。

 

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特に美味しかったのがこちらの野菜達!

揚げたごぼうフライがスープカレーに

香ばしいアクセントをプラスさせ、

パプリカやレンコン、ブロッコリーは

一旦揚げているので甘みが増しており

煮込まれたニンジンは口の中で

とろけるほど柔らかく、

野菜本来の味わいや旨味が

シンプルに引き出されておりました。

 

また野菜は季節の仕入れによって変わり

季節ごと様々な味が楽しめる

工夫となっています。

 

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そしてこちらも絶品なチキンレッグ

しゃぶりつこうと骨を持ち上げたところ、

骨から身がほろりとほろけるほど

とても柔らかく煮込まれており

鶏肉の旨味がカレースープに染みて

こちらも美味しく頂く事が出来ました。

 

スープカレーは初めて食べたのですが

一般的なカレールーと比べ

もったりしていない分

おじやのようにさらりとあっさりと頂け

胃の負担も軽く済みそうです。

 

野菜が特に美味しかったので

今度は野菜がたっぷり入った

ヘルシーなスープカレーを

注文しようかと思いました。

 

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ごちそうさまでした。

 

 

こちらが店舗の場所です

 

山形市北町グルメ

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