KABUO 原付CUBで激走。山形、東北街道巡りの旅 (ときどき海外も)

故郷山形と東北各地の旧街道をメインにHONDAの50ccカブにまたがり各地を巡ります 各地の歴史や史跡、観光スポットを紹介できればと思います ときどき海外旅行も紹介していきます

鶴岡市 花鳥風月鶴岡店 花鳥風月ラーメンをご紹介!🍜

どーもKABUOです。

 

山形県鶴岡市朝暘町にありますラーメン店、

花鳥風月鶴岡店さんに

お邪魔しましたのでご紹介します。

 

 

 

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花鳥風月鶴岡店

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営業時間  11:00-21:00

定休日   無休

 

ワンタンメンが有名な花鳥風月さん

酒田に本店を持つ人気ラーメン店の

支店が鶴岡にあると聞き、

庄内プチ旅行の夕御飯に訪れました。

 

 

店舗の場所はこちらです。

 

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こちらがメニュー表。

人気のワンタンメンにチャーシューや煮卵が

トッピングされた花鳥風月ラーメンを注文。

また鶴岡店さん限定で食べられる

和風ごま味噌ワンタンメン等があり

オリジナルメニューも頂けるようです。

 

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花鳥風月ラーメン

定価 930円

 

来ました花鳥風月ラーメン。

チャーシューに煮卵、ネギにメンマの他に

肉ワンタンと海老ワンタンが両方頂ける

とても豪華なラーメンです。

 

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まずはスープを一口。

鯛干しをベースとした

魚介を中心としたスープになっており

鯛で出汁を取っているので

他の魚介出汁と比べて

魚の風味が押さえられており

上品なあっさりさっぱりとした味わいで

とても飲みやすいスープとなっていました。

 

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ではお店自慢のワンタンメンをペロリ。

海老ワンタンは小エビが一匹入っており

プリプリした食感が楽しめ、

肉ワンタンはあっさりした魚介スープに

動物系のアクセントが加わり旨味がプラスされ

そして肉・海老ワンタン両方とも

ツルッとした口当たりに

トロリとやさしくとろける皮が絶品です。

 

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では麺をすすりま~す

縮れた自家製麺を使用しており

あっさりしたスープがよく絡まり

美味しく頂く事が出来ました。

 

ワンタンが特に絶品でしたので

追加でトッピングしても

100円で頂けますので

花鳥風月さんに来店したら

ワンタンの追加注文をおすすめします。

 

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ごちそうさまでした。

 

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