どーもKABUOです。
山形市青田にあります中華料理店、
ねぎ坊主さんに再び訪問しました。
前回の記事はこちらです
今回はお店のおすすめ麺料理
NEWマーボーめんを頂きましたので
ご紹介します。
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ねぎ坊主
営業時間 11:30-14:00
17:30-20:30
定休日 火曜日
二回目の訪問となるねぎ坊主さん
前回中華丼と餡掛け焼きそばが
合い盛りされた青田セットを頂き
とても美味しかったので
再び訪問する事となりました。
こちらがメニュー表。
今回は麺料理を食べたかったので
おすすめメニューから
NEWマーボーめんを注文しました。
NEWマーボーめん
定価 １０００円
来ましたNEWマーボーめん！
土鍋にグツグツと煮込まれた
マーボーめんの上には
チーズがトッピングされており
小ライスにサラダが付いた
お得なセットメニューとなっています。
まずはスープを一口。
本格的な中華料理屋さんの
麻婆豆腐と比べると
山椒やスパイスは控えめですが
炒められた挽き肉はそこそこ辛く
まろやかな味わいとなっております。
では麺をすすりま～す。
麺はぷりぷりした食感で
麻婆豆腐のトロミがよく絡み
チェダーチーズのコクがプラスされ
ちょっとしたパスタ料理みたい。
また土鍋でグツグツと
煮込まれているため
最後まで熱々のまま頂けました。
最後は小ライスを入れて
おじや風にして〆ちゃいました。
辛味はそこそこありますが
全体的に香辛料が控えめで
チーズのまろみも加わり
食べやすいと思いますので
ねぎ坊主さんに訪れましたら
ぜひNEWマーボーめんを食べてみてください
ごちそうさまでした。
店舗のの場所はこちらです
ねぎ坊主
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