どーもKABUOです。
山形市荒楯町にあります中華料理店、
山形チャイニーズ香琳さんに
お邪魔しましたのでご紹介します。
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YAMAGATA CHINESE 香琳
営業時間 11:30-14:30
17:00-20:00
定休日 水曜日
パレスグランデールさんに隣接し
本格中華料理が頂ける
YAMAGATA CHINESE 香琳さん。
パレスグランデールといえば
結婚式等が行われる高級なイメージのある
場所ですがこちらの香琳さんは
店内は高級感を保ちつつも
値段はリーズナブルに味わえる
中華料理屋さんになります。
YAMAGATA CHINESE 香琳さんの
場所はこちらです
こちらがメニュー表。
ランチ時間限定のメニュー表ですが
エビチリや麻婆豆腐、炒飯や麺類等
一通りの中華料理が揃おっており
今回はその中から五目餡かけつゆそばを
注文しました。
五目餡かけつゆそば
定価 １０００円
こちらが五目餡かけつゆそば。
五目炒めの具材には
海老にチンゲン菜、白菜、豚肉、ハム
しめじ、銀杏、烏賊にキクラゲ、アサリが
使用されております。
まずはスープを一口。
化学調味料を使用していないのか
あっさりすっきりしたスープをしており
魚介に肉類、野菜の旨味がスープに溶け
脂っこくないのでお年寄りでも食べやすく
優しい上品な味わいをしておりました。
ここで麺をすすりま～す。
麺はストレート麺を使用しており
程好いコシがありながらも
餡掛けスープがよく絡む美味しい麺です。
店内の雰囲気もよくお祝い事や
ちょっとしたサプライズなんかにも
使用したいそんな中華料理店でした。
ごちそうさまでした。
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