どーもKABUOです。
山形市桜田東にあります中華料理店、
上海厨房桜田店にお邪魔しましたので
ご紹介します。
上海厨房桜田店
営業時間 11:30-14:30
17:00-22:00
定休日 無休
以前訪れました山形駅前にあります
五十番飯店の系列店になります上海厨房さん。
山形市と仙台市に出店しており
気軽に本格中華が頂けるお店になります
五十番飯店さんと他の系列店を
紹介した記事はこちらです
こちらがメニュー表。
麻婆豆腐やエビチリ等、
本格的な中華料理や定食もありましたが
今回は麺料理を食べたいと思い、
デカデカとメニュー表に記載された
台湾ラーメンと半チャーハンを注文！。
こちらのメニュー以外にも
季節限定メニューも数多くあり
毎月訪れても飽きないような
メニュー作りがされておりました。
台湾ラーメン&半チャーハン
定価 ８２０円 ２６０円(税抜き)
来ました
台湾ラーメンに半チャーハン！
モヤシに挽き肉とそして
彩りにニラがトッピングされています
まずはスープを一口。
表面は油が覆っており
熱々のスープが味わえ、
油は覆っているのですが
さっぱりして飲みやすく
後から赤唐辛子の強い辛味が
ジンワリと口の中に広がります。
では麺をすすりま～す
麺は少し細い麺を使用しており
トッピングされた挽き肉を
絡めて頂けば肉の旨味も合わさり
美味しく頂く事ができました。
こちらの半チャーハンは
軽くさっぱりと炒められており
とても食べやすいチャーハンでしたが
ちょっと量が足りない印象を受けましたので
もう少し量があればいいなと思いました。
台湾ラーメンは
結構辛いですので辛いのが苦手な方や
お子さんには注意が必要かと思いますので
気を付けて注文してください。
ごちそうさまでした。
店舗の場所はこちらです
上海厨房桜田店さん
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