KABUOのブラリ放浪記

どーもKABUOです。 地元山形を中心に各地のグルメ・温泉サウナ・歴史史跡巡りや観光スポットをブラリと放浪しています

山形市 らーめん健心 みそらーめんをご紹介!🍜

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どーもKABUOです。

 

山形市中野目にありますラーメン店、

らーめん健心さんに訪れました

 

前回の記事はこちらです。

www.yamagatakabuo.online

 

今回はらーめん健心さんの

みそらーめんを頂きましたので

ご紹介します。

 

らーめん健心

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営業時間 11:00-14:30

           17:00-20:00

定休日  水曜日

 

今回来店2回目となるらーめん健心さん

日曜日に行ったところ

次々とお客さんが並んでおりました。

 

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こちらがメニュー表。

前回お店の一押しメニューの

鶏醤油らーめんを頂いたので

今回は別のメニュー、みそらーめんに

肉増し大盛りで注文しました。

 

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みそらーめん+大盛り+肉増し

定価 750円+100円+150円

 

 来ましたみそらーめんの肉増し

チャーシューにコーン、青海苔、ネギと

トッピングされております。

 

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まずはスープを一口。

飲み口があっさりしていながらも

コクがあり脂っこくないのが特徴的で

後味に少しニンニクのパンチが効いており

これぞ味噌らーめんっていう感じで

寒い冬にはぴったりな一杯です。

 

こってりした味噌らーめんが

苦手な方にもおすすめしたい

とても後味を引く美味しいスープです

 

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そしてこちらのチャーシュー。

鶏醤油らーめんにも使用されており

あっさりしっとりした肉質は

少し淡白な味わいですが

ニンニクの旨味が効いたスープが

肉の旨味を引き立て

肉増しで注文して正解でした(*´∀`)♪

 

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では麺をすすりま~す。

この麺凄く美味し~い(´▽`)

前回注文した

鶏醤油らーめんで食べたスレート麺と違い、

みそらーめんでは中太のワシワシした

麺を使用しており噛みごたえがありながらも

噛めば噛むほど麺から小麦の甘味が広がり

とても美味しい麺でした。

 

あんまりTwitterとかで

みそらーめんを紹介されてる方が

少なかったのですが

みそらーめんも凄く美味しかったので

ぜひこちらも食べてみてください

 

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 ごちそうさまでした。

 

 

こちらが店舗の場所です

 

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