どーもKABUOです。
山形市東原町にありますラーメン店、
中華そば や さんにお邪魔しましたので
ご紹介します。
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中華そばや
営業時間 11:00-14:00
定休日 水曜日+不定休
２０１９年１１月にオープンされた
中華そばやさん
以前カレー屋さん番紅花さんがあった所に
新しくオープンされたお店です
こちらが中華そばやさんの
店舗の場所です。
こちらがメニュー表。
メニューは中華そば一品と
シンプルなメニューとなっており
大盛りと肉トッピングで
+１００円となっております。
中華そば
定価 ８００円
来ました中華そば！
牛肉のチャーシューに長メンマ
ネギ、水菜、海苔が
トッピングされています。
まずはスープを一口。
飲んだ時、出汁は
ちょっとわからなかったのですが
牛骨でスープを取ってるとの事で
優しいあっさりした味わいをしており
脂っこくないのでご年配の方でも
気軽に飲めるスープとなっております。
では麺をすすりま～す。
麺はストレート麺と縮れ麺の
二種類から選べ
今回はストレート麺を頂きました。
程よい茹で加減だと思いましたが
このスープにこの麺は合わないような
印象を受けましたので縮れ麺の方が
美味しいのではないかと思いました。
まだオープンしたばかりですので
色々とあると思いますが長く愛される
ラーメン店になって欲しいと願っています
ごちそうさまでした。
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