どーもKABUOです。
天童市北目にありますラーメン店、
麺屋いばらきさんに
行ってきましたのでご紹介します。
麺屋いばらき
営業時間 11:00-14:00
18:00-20:00
水曜日 11:00-14:00
土日曜日 11:00-20:00
定休日 木曜日
こちらが麺屋いばらきさん。
日曜日に行ったのですが
日曜日は中休みがなく
通しで営業しており
昼の2時過ぎに行ったところ
比較的に空いており
すぐに入店する事が出来ました。
こちらがメニュー表
いばらきさんは食券制で食券器に
お店の人気メニューと書かれた
煮干しのまぜそばを
今回注文しました。
煮干しのまぜそば
定価 750円
来ました煮干しのまぜそば
スープがセットで付いて来ます
チャーシューにネギ、海苔
煮卵、もやし、カイワレに
たっぷりの煮干しの魚粉が
トッピングされていました。
よく混ぜて麺をすする!。
麺はきしめんのように
平たいのが特徴で
噛みごたえがあるほどほどな固さ。
煮干しの魚粉がかけられており
煮干しの生臭さはなく
あっさりした味付けです。
油そばぽいのですが
脂っこくもないので
見た目よりもさっぱりしていました。
少し食べ進めたら
お酢をかけて酸味をプラス。
普通盛りで麺の量が270gと
結構な量がありますので
ガッツリと頂く事が出来ました
ごちそうさまでした。
こちらが店舗の場所です