KABUO原付CUBで激走。山形東北歴史・史跡・グルメ巡りの旅(時々海外も)

故郷山形を中心に東北各地の歴史や史跡、グルメなんかを読者の方々に詳しくご紹介出来ればと思います。

天童市 麺屋いばらき 煮干しのまぜそばをご紹介!🍜

どーもKABUOです。

 

山形県天童市北目にあります

ラーメン店、麺屋いばらきさんに

行ってきましたのでご紹介します。

 

 

 

 

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麺屋いばらき

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営業時間 11:00-14:00

                    18:00-20:00

水曜日  11:00-14:00

土日曜日 11:00-20:00

定休日  木曜日

 

こちらが麺屋いばらきさん。

日曜日に行ったのですが

日曜日は中休みがなく

通しで営業しており

昼の2時過ぎに行ったところ

比較的に空いており

すぐに入店する事が出来ました。

 

 

こちらが麺屋いばらぎさんの

店舗の場所になります。

 

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こちらがメニュー表

いばらきさんは食券制で食券器に

お店の人気メニューと書かれた

煮干しのまぜそばを

今回注文しました。

 

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煮干しのまぜそば

定価 750円

 

来ました煮干しのまぜそば

スープがセットで付いて来ます

 

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チャーシューにネギ、海苔

煮卵、もやし、カイワレに

たっぷりの煮干しの魚粉が

トッピングされていました。

 

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よく混ぜて麺をすする!。

麺はきしめんのように

平たいのが特徴で

噛みごたえがあるほどほどな固さ。

煮干しの魚粉がかけられており

煮干しの生臭さはなく

あっさりした味付けです。

 

油そばぽいのですが

脂っこくもないので

見た目よりもさっぱりしていました。

 

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少し食べ進めたら

お酢をかけて酸味をプラス。

普通盛りで麺の量が270gと

結構な量がありますので

ガッツリと頂く事が出来ました

 

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ごちそうさまでした。

 

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