KABUOのぶらり旅日記

どーもKABUOです。 地元山形を中心に各地のグルメ・温泉サウナ・歴史史跡巡りや観光スポットを訪れブログでご紹介しています。

山形市 ラーメン金子 中華そばをご紹介!🍜

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どーもKABUOです。

 

最近夢中になってしまった店

 

ラーメン金子さん!

 

前回はこちらになります

www.yamagatakabuo.online

 

今回は二度目の来店 になります

ではご紹介していきます

 

ラーメン金子

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営業時間 11:00-14:00

定休日  日曜日

 

いや~平日でも混んでますね

( 。゚Д゚。)

最近ではパーキングエリアが

多くなったので駐車しやすくなりました。

 

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前回ラーメンを頂きましたので

今回は中華そばの大を注文!

 

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中華そばはこんな感じで

紹介されております。

 

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中華そば大

定価 750円

 

こちらがラーメン金子さんの

中華そば大です。

チャーシューに海苔、ネギ

メンマそしてハマグリの身が

トッピングされております

 

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配膳の際、

不手際があったので

チャーシューを一枚多く

サービスして貰いました("⌒∇⌒")

店主さん!

美味しいラーメンを頂ければ

全然不手際なんて気にしません、

サービスして貰って凄く嬉しいです。

 

だって金子さんのチャーシューは

こんなに分厚いのに

柔らかくて美味しいですから!

スープがあっさりしているためか

チャーシューの旨味がよく感じられ

少し炙っているのか香ばしい薫りが

食欲を進めます。

 

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そしてスープを一口。

あっさりとした薄口タイプ、

貝の旨味がしっかりと出ております

上品な飲み口なので

最後まで飲み干すことが出来、

二郎系のラーメンと比べると

こってりしていないぶん

毎日食べられるラーメンです。

 

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ラーメン金子さんでは

なんと薬味にわさびを使っております。

恐る恐るワサビをスープに溶かして

頂いたのですが

 

これが合う!!(*゜ロ゜)

 

ワサビのピリッとした風味が

よい刺激を与えてくれます。

 

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お、ハマグリの身を発見

これが良い味をだしてるんですよ。

 

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麺は太麺のゴワゴワタイプです

食べごたえがある

太麺を大盛りで頼めば

もうお腹一杯になり大満足!

今回の中華そばも

大変美味しく頂きました。

 

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ごちそうさまでした。

 

ラーメン金子さん

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