どーもKABUOです。
平日に色々と用事を済ませた後、
お昼にラーメン金子さんで
食事をしましたので
ご紹介したいと思います。
ラーメン金子さんは
Twitterでよくラーメンが好きな方が
ツイートしており評判が良かった為
凄く楽しみにしていたお店です。
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ラーメン金子
営業時間 11:00-14:00
定休日 日曜日
こちらがラーメン金子さん。
少し駐車場が狭いですが
ちょうど明きが出来たため
何とか駐車することが出来ました。
そのためか
近隣のコンビニや路駐に
無断駐車する方もおり
店主は憤っていましたので
ちゃんと駐車マナーを守って
ラーメンを食べるようにしましょう。
こちらがラーメン金子さんの
店舗の場所です。
メニューは食券制です。
ベーシックな中華そばと
二郎系ラーメンの２種類が基本です。
今回は
Twitterでよく目にしました
二郎系のラーメンを注文！
お冷や入れの
このやかん味がありますね～
ラーメン
定価 ７５０円
ラーメンが来ました！
大量のもやしに厚切りチャーシュー
背脂に刻みにんにくとネギが
トッピングされておりました。
まずはスープを一口
上品な飲み口だ～( ﾟДﾟ)！
見た目こってり感じですが
鯛で出汁を取ったスープは
飲み口が凄く上品！
こってりとした脂の旨味も加えられ
凄く美味しいスープです。
二郎系ラーメンを
色々出しているお店が増えていますが
くどく油っぽい所が多く
こんな上品で飲みやすい
スープは初めてでした！
そして麺をすすります！
この麺旨いな～(*￣∇￣*)
若干麺が伸びるのが
早い印象を受けましたが
太く少し縮れた麺は
こってりとしたスープにも負けない
噛めば噛むほど麺の甘味が味わえる
素晴らしい麺です。
そしてこのチャーシューも絶品！
分厚く切られてますが
凄く柔らかく仕上げられており
追加でトッピングしたいと
思ってしまいます(*´∀`)♪
個人的にはにんにくを入れないで
背脂を少な目にして注文した方が
スープや麺本来の味わいが
楽しめるのではないかと思いました。
今度はあっさり中華そばを
注文したいです(*´∀`)♪
ごちそうさまでした。
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ラーメン金子さん
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