どーもKABUOです。
仙台市をプチ旅行に行った際
仙台名物の牛タン焼きを
頂きましたのでご紹介します。
やはり仙台に行ったら
牛タンははずせませんもんね～
(*￣∇￣*)
たん焼き一隆本店
営業時間 11:30-14:00
17:00-20:00
定休日 日曜日
仙台市青葉区国分町にありますこちら
国分町通りにあります飲み屋街から
少し離れた場所にあります
国分町には色々な牛タン専門店が多く
迷いましたがネットの口コミを検索し
こちらのお店に決めました(￣▽￣)
地元のサラリーマンや作業員で
カウンターが溢れかえる
人気の牛タン焼き屋さんで、
店主はお客さん一人一人に
やさしく挨拶と心遣いをしてくれる
気さくな店主でした(*￣∇￣*)。
有名店になりますとあぐらをかき
横柄な態度のお店もありますが
やっぱり接客が出来るお店の方が
居心地が良いですよね。
こちらがメニュー表。
こちらの女将さんは
名古屋出身との事で
みそかつ定食もこちらで
頂くことも出来るそうで
ミックス定食を注文すれば
みそかつと牛タンが二つ楽しめます。
牛タン焼定食
定価 １４００円
こちらがたん焼き一隆本店の
牛タン焼定食！
他のお店は１８００～２０００円と
結構高めの値段設定されてますが
こちらのお店では１４００円と
少しリーズナブルになっております。
まずはテールスープを一口。
じんわりと旨味がある
あっさりスープで
中には牛タンの根本部分が入っており
柔らかく美味しかったです。
一枚の牛タンを二つに切って出しており
とても食べやすく
食べごたえがある食感のお肉と
柔らかい部分のお肉を使用しており
二つの食感を味わえます
食べごたえがある方は噛めば噛むほど
牛タンの旨味が口に広がり
柔らかい部分はまた違った旨味があり
凄く美味しかったです。
牛タン屋さんでは
青唐辛子味噌を使った漬け物が
付け合わせで出てきますが
こちらはさっぱりとした
白菜の漬け物が付け合わせされており
口の中がさっぱりして
どんどん牛タンが食べられるように
なっております。
平日のお昼に来店したのですが
観光客の方も少なくゆっくりと頂け
牛タンも８枚入っており
ボリュームも多く大満足でした。
たん焼き一隆さんでは
牛タンのお土産も販売されており
お土産の購入も出来るようなので
お土産にもどうぞ！
ごちそうさまでした。
