KABUO 原付CUBで激走。山形、東北街道巡りの旅 (ときどき海外も)

故郷山形と東北各地の旧街道をメインにHONDAの50ccカブにまたがり各地を巡ります 各地の歴史や史跡、観光スポットを紹介できればと思います ときどき海外旅行も紹介していきます

尾花沢市 そばの匠 チャーシューメンを ご紹介!🍜

どーもKABUOです

 

山形県尾花沢市にありますラーメン店

そばの匠さんにお邪魔しましたので

ご紹介します。

 

 

 

 

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そばの匠

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営業時間 11:00-15:00

                    17:00-21:00

定休日  不定休

 

尾花沢市朧気にありますこちらのお店

お店の外に出ている

チャーシューメンの看板に

心引かれて入店しました(*´∀`)♪

 

 

そばの匠さんの

店舗の場所はこちらです。

 

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おそばがメインですが

口コミを検索したところ

チャーシューが絶品との事でしたので

チャーシューメンを注文。

 

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チャーシューメン

定価 800円

 

来ましたチャーシューメン!

山形県産の豚を使ったチャーシューと

メンマ、ネギ、海苔が

トッピングされていました

 

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まずはスープを一口

村山では珍しい甘さ控えめで

チャーシューの脂の甘味や旨味が

スープに溶け、コクがありながらも

お蕎麦屋さんならでは

あっさりしたのスープでした。

 

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麺はストレート麺を使用しており

程よい湯で加減で美味しい麺です

 

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そして自慢のチャーシューですが

口に入れると脂身がトロトロに溶け

お店の自信がうかがえる逸品!

 

お蕎麦屋さんらしい

あっさりしたラーメンに

とろとろチャーシューは、

特に絶品でしたので

ぜひ来店してみて下さい。

(* ̄∇ ̄*)

 

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ごちそうさまでした

 

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