どーもKABUOです。
今回ご紹介するのは
会津若松プチ旅行でお土産に買った
お菓子の蔵、太郎庵の
会津の天神さまをご紹介します。
会津銘菓、会津の天神さまをご紹介！
お菓子の蔵 太郎庵
営業時間 9:30-19:00
会津のお土産を何が有名なのかを
知らなかったので、
地元の若い女子学生さんに
聞き込みリサーチをしましたら
「会津の名産ですね？
お菓子なら天神さまがいいですよ」
("⌒∇⌒")
と教えてもらい
こちらの会津の天神さまを
販売されている、太郎庵さんに
やって来ました。
太郎庵さんは福島県内で
１３店舗も経営されており
会津若松市にあるこちらの店舗が
太郎庵さんの総本店になります。
和菓子や洋菓子も多数揃えており
目移りして困ってしまいました(笑)
会津の天神さま
定価１個１５１円
こちらが会津の天神さまになります！
ここで会津の天神さまのご説明
会津の北東部にある猪苗代には、天神様をおまつりする小平潟天満宮があり、会津藩祖・保科正之公が篤く信仰したと言われます。
会津では、男の子が生まれると、賢く、健やかにそだちますようにと東北最古の張子である「会津の天神様」を贈る習わしがあります。会津天神は今から400年前の蒲生時代に始まる、東北ではもっとも古い張り子です。
今は張り子を作る職人もどんどん少なくなり、風習も薄れてきてしまってはいますが、お菓子で文化を残していきたいという思いから出来上がりました。
公式ホームページ引用
なるほど、銘菓の由来には
山形にも縁があった保科正之と
関わりがあったのですね
クリームチーズ、抹茶味が基本で
６月に訪れた時は
ブルーベリーと夏みかんが期間限定で
発売しておりました
試食も行えたので
今回は期間限定の
ブルーベリー味を購入！！
期間限定 ブルーベリー味
ふわっとした生地に中に、
バターの効いたブルーベリー味の
クリームチーズが挟まっております
甘さが控えめで
普通のクリームチーズ味と比べると
少し酸味効いているのが特徴的です。
バターを使っていますが
あっさりとしており
何個でも頂く事ができます。
会津市民に昔から愛されている
ご当地お土産で
会津に旅行に行った際は
是非食べてもらいたいです。
太郎庵会津総本店さんの
店舗の場所はこちらです。
