山形市南二番町にありますカレー専門店、アジアンダイニングブッダさんの、しゃぶり付きたくなる程の肉々しい、骨付きラムチョップを頂きましたのでご紹介します

山形市中野にあります中華料理店、竹林坊さんのビャンビャン麺をヒントにオリジナル麺を使用した四川牛麺を頂きましたので ご紹介します。