KABUO 原付CUBで激走。山形、東北街道巡りの旅 (ときどき海外も)

故郷山形と東北各地の旧街道をメインにHONDAの50ccカブにまたがり各地を巡ります 各地の歴史や史跡、観光スポットを紹介できればと思います ときどき海外旅行も紹介していきます

山形市 北京亭 ニラレバラーメンをご紹介!🍜

どーもKABUOです。

 

山形市元木にありますラーメン店、

北京亭さんにお邪魔しました。

 

前回訪問の記事はこちらです。

www.yamagatakabuo.online

 

今回は北京亭さんの

人気メニュー、ニラレバラーメンを

頂きましたのでご紹介します。

 

 

 

 

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北京亭

 

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営業時間 11:30-14:00

                    17:30-20:00

定休日  木曜日

 

土曜日の夜に来店。

 

さすがの人気店ですので

駐車場は満車、お店も混んでおり

賑わいをみせておりました。

 

 

北京亭さんの

店舗の場所はこちらです。

 

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こちらがメニュー表。

 

一番人気メニュー、

ニラレバラーメンを注文。

 

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ニラレバラーメン

定価 950円

 

来ましたニラレバラーメン!。

 

たっぷりのタマネギが入った

ニラレバ炒めが

トッピングされております。

 

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まずはスープを一口。

 

こってり甘味の強い味わいと

優しい辛味とペッパーの刺激が

ジワリジワリと効き、

汗がジットリと額から流れます。

 

また表面に脂が覆っておりますので

時間がたっても熱々のハフハフ(;´д`)、

まったく冷める事が無く

最後まで美味しくスープが頂けました。

 

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ニラレバは豚レバーを使用しており

完全に臭みを取り除いており

レバーが苦手な方でも

安心して頂けると思います。

 

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では麺をすすりま~す。

 

麺は縮れ太麺を使用しており

プリプリした食感が心地よく

甘いスープとよく絡み、

こってりしたスープにも負けない

麺自体本来の小麦の味わいが楽しめ

美味しく頂けました。

 

こってり熱々スープは寒い日に

食べれば身体の真まで暖まり

最高の一杯になること間違いないです。

 

とても美味しかったです(o≧▽゜)o

 

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ごちそうさまでした。

 

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