KABUO 原付CUBで激走。山形、東北街道巡りの旅 (ときどき海外も)

故郷山形と東北各地の旧街道をメインにHONDAの50ccカブにまたがり各地を巡ります 各地の歴史や史跡、観光スポットを紹介できればと思います ときどき海外旅行も紹介していきます

山形市 ラーメン金子  ラーメンをご紹介!

どーもKABUOです。

 

平日に色々と用事を済ませた後、

お昼にラーメン金子さんで

食事をしましたので

ご紹介したいと思います。

 

ラーメン金子さんは

Twitterでよくラーメンが好きな方が

ツイートしており評判が良かった為

凄く楽しみにしていたお店です。

 

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ラーメン金子

 

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こちらがラーメン金子さん。

 

少し駐車場が狭いですが

ちょうど明きが出来たため

何とか駐車することが出来ました。

 

そのためか

近隣のコンビニや路駐に

無断駐車する方もおり

店主は憤っていましたので

ちゃんと駐車マナーを守って

ラーメンを食べるようにしましょう。

 

 

こちらがラーメン金子さんの

店舗になります。

 

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 メニューは食券制です。

 

ベーシックな中華そばと

二郎系ラーメンの2種類が基本です。

 

今回は

Twitterでよく目にしました

二郎系のラーメンを注文!

 

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お冷や入れの

このやかん味がありますね~

 

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ラーメン

定価 750円

 

ラーメンが来ました!

 

大量のもやしに厚切りチャーシュー

背脂に刻みにんにくとネギが

トッピングされておりました。

 

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まずはスープを一口

 

上品な飲み口だ~( ゚Д゚)!

 

見た目こってり感じですが

鯛で出汁を取ったスープは

飲み口が凄く上品!

 

こってりとした脂の旨味も加えられ

凄く美味しいスープです。

 

二郎系ラーメンを

色々出しているお店が増えていますが

くどく油っぽい所が多く

こんな上品で飲みやすい

スープは初めてです。

 

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そして麺をすすります!

 

この麺旨いな~(* ̄∇ ̄*)

 

若干麺が伸びるのが

早い印象を受けましたが

 

太く少し縮れた麺は

こってりとしたスープにも負けない

噛めば噛むほど麺の甘味が味わえる

素晴らしい麺です。

 

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そしてこのチャーシューも絶品!

 

分厚く切られてますが

凄く柔らかく仕上げられており

追加でトッピングしたいと

思ってしまいました。

 

個人的にはにんにくを入れないで

背脂を少な目にして注文した方が

スープや麺本来の味わいが

楽しめるのではないかと思いました。

 

今度はあっさり中華そばを

注文したいです(*´∀`)♪

 

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ごちそうさまでした。

 

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