どーもKABUOです。
山形市七日町にありますラーメン店
あるます～ぷさんに
お邪魔しましたのでご紹介します。
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ラーメン工房あるます～ぷ
営業時間 11:30-14:30
18:00-23:00
定休日 月曜日
山形市県立図書館近くにあります
こちらの、あるます～ぷさん
飲み屋街にも近く夜の営業だけ
なのかと思っていましたが
お昼のランチも営業しておりました
あるます～ぷさんの
店舗の場所はこちらです。
こちらが店内です、
店内はカウンターの他に
奥に座敷もありました。
こちらがメニュー表です。
醤油味と塩味がお店のオススメらしく
今回は、醤油ラーメンを注文しました。
あるます～ぷさんでは
TwitterやInstagramで投稿
紹介しますと、大盛り無料や
ラーメン１００円引き等を行う
キャンペーンを行っており
Twitter等をやってる方は
お得なサービスとなっております
山形あるまブラック醤油
定価 ７００円 ６００円
Twitterをやっていますので
１００円引きのキャンペーン価格で
頂くことができました。
トッピングはメンマ、玉子
チャーシュー、ネギ、海苔
そして輪切りのレモンが
トッピングされています
まずはスープを一口。
ブラック醤油と名前だけあって
見た目が凄く黒いスープです(笑)
しかし見た目とは裏腹に
醤油はそれほど強くなく
とてもまろやかな風味をしており
飲み進めていくうちに
輪切りのレモンの果汁が
スープに溶け出し酸味がプラスされ
あっさりしたスープに変化し
最後まで飲み干すことが出来ました
麺は中太の縮れ麺
まろやかな黒い醤油スープが
麺に染み込んでとても相性バッチリです
スープが非常に美味しかったので
今度来るときは塩味を注文したいと
思います。
ごちそうさまでした
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