KABUOのぶらりグルメ旅

どーもKABUOです。 地元山形や東北を中心にグルメやスイーツといった食べ歩きをブラリと行っています

山形市 ラーメン次元 煮干し香る冷たい塩ラーメンをご紹介!🍜

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どーもKABUOです。

 

山形市元木にあります

ラーメン次元さんの夏限定、

冷たいラーメンをご紹介します。

 

ラーメン次元

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営業時間 11:00-21:00

定休日  水曜日

 

山形市元木にあるラーメン屋さん。

店内はオシャレで女性と一緒に訪れても

楽しめる店内になっておりました。

 

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夏限定、冷たいラーメンの

メニューを3種類出しており

今回はこちらの

煮干し香る冷たい塩ラーメンを

注文しました。

 

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煮干し香る冷たい塩ラーメン

定価780円

 

冷たい塩ラーメンの着丼!

ネギ、メンマ、チャーシュー、ワカメ

そして海草で作られたプチプチ食感の

宝石みたいな物が入っています。

 

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まずはスープを一口。

非常にマイルドで優しい

味付けをしており、

煮干しの香ばしい香りと

ホタテの貝柱の出汁の旨味が

後を引きとても美味しいスープです

 

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麺は少し縮れており

ツルッと頂く事が出来ました。

 

このラーメン以外にも

タイ風冷たいラーメン等、

珍しいラーメンも多く

オシャレなラーメン屋さんでしたので

今度彼女を連れて訪れてみようかと

思います。(* ̄∇ ̄*)

 

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 ごちそうさまでした

 

 

次元さんの

お店の場所はこちらです

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