KABUO 原付CUBで激走。山形、東北街道巡りの旅 (ときどき海外も)

故郷山形と東北各地の旧街道をメインにHONDAの50ccカブにまたがり各地を巡ります 各地の歴史や史跡、観光スポットを紹介できればと思います ときどき海外旅行も紹介していきます

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鶏白湯と魚介のWスープが自慢 ラーメン大器

どーもKABUOです。

 

山形城、城下町の桜の撮影を

行いまして、ランチの時間に

最近旅籠町にオープンした

ラーメン大器さんにお邪魔しました

 

元々は、仙台の茂庭の方に

お店があったようで、

新しく山形市旅籠町にOPENした

そのラーメンをご紹介出来ればと

思います。

 

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ラーメン大器

 

前にらーめんたまやさんがあった場所に

ラーメン大器さんが移転したようです

 

ではさっそく暖簾をくぐります。

 

新規OPENのためか

メニューはすこし少なかったのですが

これから期待したいです

 

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鶏白湯ラーメン

 

定価 680円 大盛り100円

 

食券での注文になりまして

ラーメン大器さんの

ベーシックなラーメン

大盛りの鶏白湯ラーメンを注文!

 

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まずはスープを一口。

 

ほんのり魚介系の香りがします、

おそらく魚介スープと

鶏白湯スープのWスープだと思います

 

鶏の旨味が口に広がった後に

魚介スープのあっさりした風味が

口の中に広がる印象を持ちました。

 

油もほとんど感じないので

くどくなくグイグイスープが飲めます

 

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麺は若干細い麺でしょうか

結構、固めに茹でられていて

よく噛んでいただきますので

麺の味がしっかりとわかります

 

全体的にあっさりした印象で

油っぽいのが苦手な女性の方に

オススメしたいラーメンです

 

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ごちそうさまでした。

 

 

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